1 chavena de açúcar½
chavena de água
Pudim3
ovos2
chavenas (500ml) de leite¼
chavena de açúcar
Sal
Baunilha
Modo De Fazer
Queima-se a primeira medida de açúcar em ponto caramelo e junta-se a água no fim com cuidado. Forra-se a forma com o açúcar queimado.
Bate-se os ovos, leite, açúcar, sal, e um pouco de baunilha até tudo ficar misturado.Põe-se essa mistura na forma.Coze-se o pudim em banho maria no forno a 350°F por volta de 1 hora. Para ver se o pudim está pronto, espeta-se o pudim com uma faca, quando esta sair limpa, o pudim está cozido
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